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Orange (Citrus aurantium dulcis)

Kategorie Hesperiden

Zitronig, sirupartig, aldehydartig, frisch, süß

Der Orangenbaum stammt aus China. Brasilien und Florida sind die wichtigsten Produktionsländer des Öls.

Orangenöl wird durch Kaltpressung aus den Schalen gewonnen.

Hauptsächlich in Eaux de Cologne verwendet. Aromatisiert alkoholfreie Getränke.

Die ursprünglich aus Südostasien und Indien stammende Orangenfrucht, wurde bereits 2200 v. Chr. in China erwähnt. Der Name Orange stammt aus dem Sanskrit (narange). Der Orangenbaum wurde im 15. Jahrhundert nach Europa importiert. 100 Jahre später wurden die Früchte täglich von den Damen der adligen Oberschicht zur Erhaltung ihrer Schönheit und Jugend verzehrt.

Orangensaft hilft gegen Epilepsie und Neurosen (Vitamin C). In China symbolisiert die Orange Glück und Wohlstand. Sie wird immer anläßlich der chinesischen Neujahrsfeiern verwendet.


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