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Koriander (Coriandrum sativum)

Kategorie Gewürze

Terpentin, pfefferartig, zitronig, Lavendel.

Koriander wird in Rußland, Ungarn und Nordafrika produziert.

Durch Wasserdampfdestillation aus den pulverisierten Samen.

In Luxusparfüms mit krautigen, agrumigen und zypressenartigen Noten. Wird zum Würzen in Salz eingelegter Gurken und Aromatisieren von Coca-Cola verwendet.


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