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Rosennote, charakteristisch für die Blume.
Die wichtigsten Produktionsländer sind Frankreich, die Türkei, Bulgarien und Marokko (Vallée du Daddès). Die Rose stammt aus Kleinasien.
Rosenöl wird durch Wasserdampfdestillation aus den frisch geplückten Blütenblättern gewonnen. Die Blüten werden am Vormittag von Hand geerntet und schnellstmöglich weiterverarbeitet, damit sie nicht zu gären anfangen.Das konkrete und absolute Öl werden durch Extraktion mit flüchtigen Lösungsmitteln gewonnen. Für 1 kg konkretes Öl werden 300 bis 400 kg Blüten benötigt und 4 bis 5 Tonnen Blüten für 1 kg der Essenz.
Rose absolue wird in allen Parfüms jeglicher Duftfamilie verwendet.
Seit mehr als 3000 Jahren bekannt. Antike Zivilisationen verwendeten es als Hauptbestandteil bei der Herstellung von Parfüms und Kosmetika. Marokkanische Berber und Araber destillierten Rosen und stellten bereits 1000 v. Chr. Rosenwasser her.
Ein Aufguß aus Rosenblättern wirkt streßabbauend, belebend und antiseptisch. Die Rose symbolisiert die Liebe (die weiße Rose steht für Reinheit, die rote Rose für Leidenschaft, etc.)
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