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Beifuß (Artemisia Vulgaris)

Kategorie Aromatisch

Krautig, bitter, Thuja

Marokko ist neben Südfrankreich und Tunesien Hauptproduzent von Beifuß.

Beifußöl wird durch Wasserdampfdestillation aus den verschiedenen Arten der Gattung Artemisia gewonnen. Diese Pflanze wird bis zu einem Meter hoch und wächst wild im gesamten Mittelmeerraum.

Gibt aromatischen, krautigen und zypressenartigen Noten einen kräftigen Ton. Wird zum Füllen von Fleisch und Geflügel verwendet.

Artemisis, leidenschaftliche Botanikerin, Schwester und Frau des Königs Mausolo, regierte nach dessen Tod im Jahre 353 v. Chr. Nach ihr wurde diese Pflanzengattung mit mehr als 200 Arten benannt. In alten Zeiten trugen Reisende Beifuß direkt auf der Haut, um die Taille, um sich vor Vergiftungen und Sonnenbränden zu schützen. Im 17. Jahrhundert wurde Beifuß gegen Epilepsie, Übelkeit und Nervenleiden eingesetzt.

Belebend, krampflösend, desinfizierend und stimulierend. Mottenschutzmittel.


assozierte Parfums

Art

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